Ищу мужа. Найду, убью (anna343434) wrote,
Ищу мужа. Найду, убью
anna343434

Клубничное Мороженое с Йогуртом

Оригинал взят у enigma_zar в Клубничное Мороженое с Йогуртом
я такие вещи не очень люблю, а тут прям впечатлилась) летом буду готовить часто..и не летом тоже))даже из замороженной ягоды такая вкуснятина получилось, а уж из свежей представляю как будет вкусно.
Я съела и свое и у мужа) он ходил себе докладывал) сидит с коньяком употребляет))
2eni
4eni
Клубника, помытая и очищенная - 454 г
Сахар - 130 г
Водка или Кирш - 2 чайные ложки (не обязательно)
Обыкновенный несладкий НЕ обезжиренный йогурт - 140 г
Свежевыжатый лимонный сок - 1 чайная ложка
- Мелко порезать клубнику, засыпать ее сахаром, добавить водку или кирш (если используется) и перемешать.
- Закрыть миску с клубникой пленкой и оставить при комнатной температуре на час. Переодически перемешивать.
- В блендере пюрировать клубнику с выделевшимся соком, йогуртом и лимонным соком, чтобы масса стала однородной.
- По желанию массу можно процедить, чтобы убрать семечки от клубники, то это не обязательно.
- Остудить клубничную смесь в холодильнике час.
- Заморозить ее в мороженице, следуя инструкциям.
- Если мороженицы нет, то поставить миску со смесь в морозилку и взбивать смесь миксером каждые 30-60 минут, пока масса не станет слишком густая.(с)SweetLady кукинг
Tags: рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments